Tre Giorni nelle Langhe: Scoperta di Vini e Paesaggi

Un paio di settimane fa stavamo vedendo 4 Ristoranti di Alessandro Borghese e abbiamo scoperto l’esistenza delle Langhe. Inizialmente mi sono chiesta dove fosse questo posto e cosa ci fosse di interessante, così ho preso subito il computer ed ho iniziato a cercare foto e posizione  e ne sono rimasta affascinata. Per chi come me non ne aveva mai sentito parlare prima le Langhe sono una zona collinare del Piemonte, che si trova tra Cuneo e Asti, in cui poter degustare ottimi vini.

Giorno 1 – Monchiero e Novello

Siamo partiti venerdì sera dopo il lavoro e ci siamo diretti all’Hotel Antico Borgo Monchiero, un vecchio monastero che hanno convertito in uno splendido albergo con spa. Le stanze sono quasi tutte ricavate dalle antiche celle dei monaci e sono dunque un po’ piccole, ma se il vostro budget non è “piccolo” come il nostro allora potrete optare per le suite. 

Dopo aver usufruito della splendida e rilassante spa dell’albergo, siamo andati a Novello dove, tramite TheFork, abbiamo prenotato una cena da Barbabuc. Il ristorante è piccolo ma curato e il proprietario è davvero gentilissimo. Siamo stati accolti calorosamente e abbiamo assaggiato degli ottimi piatti che ci hanno fatto scoprire i prodotti tipici delle langhe (vino, nocciole, tartufi). Vi consiglio di assaggiare i Tajarin al pesto di nocciole!

Dopo cena siamo tornati in albergo poiché questo piccolo paesino di notte è molto desolato.

Giorno 2 – Monforte d’Alba, Serralunga d’Alba, Grinzane Cavour, Barolo, Brà

La seconda tappa è stata Serralunga D’Alba, un paesino su cui si trova un castello del XIV. Purtroppo non siamo riusciti a visitarne l’interno perché si può entrare solo con un tour guidato, noi siamo arrivati alle 12 ed il primo tour sarebbe stato alle 14.45 così abbiamo preferito continuare il nostro itinerario e non entrare. A questo punto ci siamo diretti a Grinzane Cavour in cui si trova il castello del Conte Cavour e la vigna ad esso appartenuta. In questo castello ogni anno si svolge l’asta per il tartufo bianco.

Per pranzo abbiamo deciso di andare a Barolo da cui deriva il nome del vino che lo ha reso conosciuto in tutto il mondo. Abbiamo pranzato da Easycosì, un piccolo ristorante trovato su TripAdvisor. Vi consiglio di assaggiare lo spezzatino al Barolo con sformato di polenta!

Anche se già un po’ stanchi non ci fermiamo e alle 16.00 andiamo a fare una degustazione alla cantina del Barone. La proprietaria Bruna ci ha fatto vedere la vigna, ci ha spiegato le differenze tra i vari tipi di uva e come avviene la conservazione del vino. Dopo la parte “teorica” siamo passati all’assaggio di alcuni vini da loro prodotti. La degustazione è stata accompagnata da un tagliere, stuzzichini e dalla simpatia della padrona di casa. Vi consiglio il Vino Bianco fatto con uva rossa barbera e il Vino Nebbiolo!
A questo punto pieni di vino siamo tornati in albergo per rilassarci un po’ nella vasca idromassaggio.
La sera abbiamo deciso di fare una passeggiata a Brà, un comune davvero carino dove abbiamo cenato una piadina per poi tornare alla base.

Giorno 3 – La morra, Verduno, Roddi e Alba

Il nostro ultimo giorno è iniziato con la colazione dei campioni durante la quale abbiamo scoperto che il gestore del ristorante era uno dei partecipanti di 4 Ristoranti, il programma che ci ha portati a visitare questo territorio. 
Dopo aver preparato le valigie siamo partiti per La Morra, il paese che più ci è piaciuto. 
La prima sosta è stata alla Cappella di Sol LeWitt e David Tremlett, una chiesa colorata che questi due designer americani hanno realizzato per donare alle Langhe un luogo in cui meditare, pregare e pensare bevendo un bicchiere di vino.

Ci dirigiamo poi verso la piazza principale di La Morra, caratterizzata da due antiche chiese barocche da cui poi si arriva alla terrazza del belvedere. Qui c’è una splendida vista delle Langhe, l’antico campanile sul quale si può salire gratuitamente ed infine delle sculture di vari artisti. 

A questo punto ci siamo diretti a Verduno un piccolissimo paese caratterizzato da una Cantina Comunale ed un piccolo parco. La visita è durata davvero poco e siamo subito andati a Roddi, posto caratterizzato da un castello e un percorso che racconta del tartufo. Entrambi i paesi erano completamente deserti, forse perché era domenica ad ora di pranzo…

Questi due paesini, se non si ha molto tempo, si potrebbero anche saltare per andare direttamente ad Alba. Domenica 29 settembre ad Alba c’era GoWine, una degustazione che riusciva a far scoprire vini e territorio. Forse a causa di questo evento le strade erano molto affollate ma è stato comunque carino. Arrivate le 15.00 ci siamo accorti di non aver ancora pranzato e, non essendoci più ristoranti aperti e non potendo vivere di solo vino, ci siamo diretti ad Albaland un lunapark temporaneo. Abbiamo mangiato un panino e fatto un giro sulle giostre tornando per qualche ora bambini.

Verso sera siamo ripartiti e tornati a casa.

In conclusione, Le Langhe sono una destinazione imperdibile, specialmente tra settembre e novembre. In questo periodo il paesaggio si veste dei colori autunnali delle vigne e per le strade si diffonde l’inconfondibile profumo dell’uva e del vino. Una visita in questa stagione offre un’esperienza sensoriale unica e permette di vivere appieno la magia e la bellezza di questo angolo d’Italia. Non perdete l’occasione di esplorare Le Langhe e di lasciarvi conquistare dal loro fascino senza tempo.

Budget di Viaggio: Hotel e Ristoranti nelle Langhe

• 2 notti per 2 persone all’Antico Borgo Monchiero https://anticoborgo.cn/        €222

• Cena al Barbabuc con sconto TheFork del 20%   https://ristorantebarbabuc.it/      €50

(2 antipasti, 2 primi, 2 dolci, 2 calici di vino, 1 bottiglia d’acqua)      

• Pranzo da EasyCosì di Barolo https://www.facebook.com/easycosi/ €65

(2 primi, 2 secondi, 1 calice di vino, 1 bottiglia d’acqua)                                           

• Degustazione per 2 alla Cantina del Barone  http://www.cantinacascinabarone.it/     €20

• Cena da SediciPiadina di Brà https://sedicipiadinabra.com/                                       €15

(2 piadine salate, 2 bibite, 1 piadina baby dolce)

• Pranzo ad Albalandia (2 panini, 2 bibite, patatine, zucchero filato)                            €20